Winterliches Grün – die ersten Frühlingsboten
diese Kräuterwanderung entfällt in diesem Jahr. Ich darf mir eine Kur-Auszeit gönnen!
Noch sind die Nächte länger als die Tage, doch die ersten Zeichen für den Frühling sind schon zu spüren. Die ersten Sträucher fangen an zu blühen und auch wenn es noch kalt sind, strecken einige Pflanzen ihre ersten zarten Blättchen aus der Erde.
25. Februar 2024 | 13.30 – 15.30 Uhr | Zur Buchung |
Frühlingserwachen
Innerhalb kürzester Zeit erwachen die Frühlingskräuter aus ihrem Winterschlaf und strecken sich der Sonne entgegen. Voller grüner Kraft und Energie können sie uns mit ihrer Fülle an guten Inhaltsstoffen helfen, den Winter ganz zu vertreiben.
07. April 2024 | 13.30 – 15.30 Uhr | Zur Buchung |
Sommerkräuter
Zur Sommersonnenwende nehmen unsere Wildpflanzen viel Licht in sich auf. Nun sind sie besonders heilkräftig, von der Sonne verwöhnt und verströmen einen kräftigen Duft. Ein guter Zeitpunkt, um Heilkräuter für den Wintervorrat zu sammeln.
23. Juni 2024 | 13.30 – 15.30 Uhr | Zur Buchung |
Oxymel
Oxymel ist eine alkoholfreie Tinktur aus Honig und Essig. Schon in der Antike war es eine der wichtigsten und interssantesten Heilmittel. Gemeinsam auf einer kleinen Wanderung sammeln wir Wildpflanzen und stellen daraus ein Oxymel her.
Teilnahmegebühr: 68,-€ incl. Material, Skript und Imbiss
Teilnehmerzahl: mind. 8 Pers., max. 10 Pers.
27. April 2024 | 15.00-19.00 Uhr | Zur Buchung |
Wildkräuterküche
Wildkräuter können unseren täglichen Speiseplan bereichern. Das tolle ist: Sie wachsen direkt vor der Tür, sind frisch, regional, kostenfrei und strotzen vor lebenswichtigen Inhaltsstoffen.
Gemeinsam auf einer Kräuterwanderung sammeln wir Wildkräuter und verarbeiten diese im Anschluß zu einem Wildkräutermenü.
Als gelungenen Abschluss lassen wir uns unser kleines Wildkräutermenü schmecken.
Teilnahmegebühr: 78,-€ incl. Lebensmittel, Getränken und Rezepten
Teilnehmerzahl: mind. 8 Pers., max. 10 Pers.
04. Mai 2024 | 14.00-19.00 Uhr | Zur Buchung |
